frais. La valeur du marché bio a augmenté en 5 ans de 106,2 % passant de 1 milliard d’euros en 2013 à 2,1 milliards d’euros en 2018. La part de marché du bio en 2018 représente 1,91 % du marché alimentaire
au monde depuis 2010 L’un des principaux importateurs de la planète Les vins de Loire représentent 21 % de PDM Le consommateur américain consomme autant de blanc que de rouge, est en majorité féminine